Galletas de calaverita

Galletas de mantequilla glaseadas.

Dificultad Intermedio
Porciones 14
Total 67 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla , a temperatura ambiente (90 gc / u)
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 3 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Pieza Clara de huevo
  • 1 1/2 Taza Azúcar glass
  • 1/2 Pieza Limones su jugo
  • 1 Lata de Leche Condensada La Lechera ®
  • 3 Botellas de Colorante Vegetal de diferentes colores

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

347.2 kcal = 1,452kj /por porción


Carbohidratos 57 g
Energía 347.2 kcal
Grasas 9.8 g
Fibra 1 g
Proteína 7.5 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 72.9 mg
Azúcares 27.7 g

Consejo Nutricional

La mantequilla es un alimento beneficioso en la estimulación de las vitaminas liposolubles A, D, E y K y en su biodisponibilidad. En sí, la mantequilla contiene vitamina D, que es esencial para la salud de nuestros huesos, ya que aumenta la absorción de calcio.

Consejo Culinario

Puedes agregar poco a poco más agua a el glaseado para obtener una consistencia adecuada a la decoración que desees hacer. También, puedes ocupar más colores para hacer distintos diseños de tus galletas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?