Gelatina mosaico navideña

Name: Gelatina mosaico navideña
Prep time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Restaurante
Ingredients: 1 Sobre Gelatina Sabor Cereza; 1 Sobre Gelatina Sabor Limón; 2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo; 1 Lata Leche Evaporada La Lechera ®; 1/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 1 Taza Mora; 1 Taza Frutillas (picadas); 1/2 Taza Frambuesas; 4 Cucharadas Azúcar

Prepara una divertida Gelatina Mosaico y sorprende a todos con este delicioso postre.

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Total: 22min

Preparación: 17min

Espera: 3min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Sobre Gelatina Sabor Cereza
1 Sobre Gelatina Sabor Limón
2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
1 Lata Leche Evaporada La Lechera ®
1/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®
1 Cucharadita Esencia De Vainilla
1 Taza Mora
1 Taza Frutillas (picadas)
1/2 Taza Frambuesas
4 Cucharadas Azúcar

Instrucciones

Prepara los sobres de gelatina con sabor. Cada una en un recipiente individual, dejando reposar en refrigeracion hasta que cuaje.
Mezcla la Leche Evaporada La Lechera® junto con la Leche Condensada la lechera®, en esta mezcla disuelve los sobres de gelatina sin sabor. Una vez disuelto coloca en un molde previamente engrasado con un poquito de aceite
Una vez cuajada la gelatina de sabores, cortala en cubos y añade a la mezcla de leches en el molde.
Refrigera minimo 3 horas. Mientras tanto realiza una salsa con los frutos rojos y el azucar y 1/4 de taza de agua en una olla. Lleva a hervir, cocina hasta que espese, deja reposar hasta enfriar.
Retira del molde la gelatina y cubrela con la salsa de frutos rojos.