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Pollo en salsa casera

¿Qué es actividad física? Es la energía total que se consume por cualquier movimiento del cuerpo. No se limita sólo al deporte, bailar, caminar a paso ligero, etc., están dentro de ésta actividad.

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  • Total: 23min
    Preparación: 23min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 177kcal = 742kj /por porción

  • 72.00 (mg) Colesterol
  • 177.23 Energía
  • 33.97 (g) Proteina
  • 7.06 (g) Carbohidratos
  • 1.37 (g) Azúcares
  • 2457.42 (mg) Sodio
  • 2.02 (g) Grasas

Ingredientes

  • 4 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Rama Apio Picado en trocitos
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado en cubitos
  • 1 Unidad Ajo Diente triturado
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Cucharada Azúcar
  • 1 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco Picado finamente
  • 1 Cucharadita Albahaca Seca
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 1 Taza Agua

Instrucciones

    1. Sazona

      Sazona las pechugas de pollo con sal,dóralas por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente y cuando estén listas retíralas y resérvalas.

    2. Dora el pollo

      En la misma sartén que doraste el pollo, sofríe pimiento, cebolla, apio y ajo.

    3. Añade ingredientes

      Añade Caldo Criollita MAGGI®, agua, perejil, azúcar, Mostaza MAGGI® y albahaca. Cocina tapado a fuego bajo durante 10 minutos.

    4. Continua la cocción y sirve

      Destapa, agregue el pollo y continúa la cocción 5 minutos más o hasta que la salsa espese un poco. Cuando esté listo, sirve.

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