5 porciones
Porciones
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Fácil
177.232 kcal
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Ingredientes

  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Cucharada Azúcar
  • 4 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 1 Cucharadita Albahaca Seca
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco Picado finamente
  • 1 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Rama Apio Picado en trocitos
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Unidad Ajo Diente triturado
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado en cubitos
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Preparación

  • Sazona las pechugas de pollo con sal,dóralas por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente y cuando estén listas retíralas y resérvalas.
  • En la misma sartén que doraste el pollo, sofríe pimiento, cebolla, apio y ajo.
  • Añade Caldo Criollita MAGGI®, agua, perejil, azúcar, Mostaza MAGGI® y albahaca. Cocina tapado a fuego bajo durante 10 minutos.
  • Destapa, agregue el pollo y continúa la cocción 5 minutos más o hasta que la salsa espese un poco. Cuando esté listo, sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 27.154
  • Total de carbohidratos (g)  : 7.060373
  • Colesterol (mg)  : 72
  • Energía (Kcal)  : 177.232
  • Grasas totales (g)  : 2.02124
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.3718
  • Hierro (mg)  : 1.06642
  • Proteínas (g)  : 33.970413
  • Sodio (mg)  : 2457.424
  • Grasas saturadas (g)  : 0.37
  • Azúcares totales (g)  : 1.36624