6 porciones
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Fácil
284.471666666667 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Comino Molido o al gusto
  • 3 Taza Agua
  • 1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
  • 5 Cucharada Ajo
  • 1 Taza Cebolla Morada cortada en rodajas
  • 2 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Cucharada Aceite Vegetal
  • 4 Taza Carne De Cerdo cortada en cubos
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Preparación

  • En un tazón, sazona la carne de cerdo con Criollita MAGGI®. Reserva.
  • En una olla con aceite caliente, a fuego medio, dora cebolla, carne y ajo. Añade 3 tazas de agua.
  • Incorpora el cubito de Caldo de Costilla MAGGI® y deja cocer. Cuando el líquido se haya evaporado, deja dorar la carne por 20 minutos más a fuego bajo, espolvorea comino.
  • Sirve con choclo, maduros y ensalada fresca.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 24.895
  • Total de carbohidratos (g)  : 2.52552166666667
  • Colesterol (mg)  : 106.666666666667
  • Energía (Kcal)  : 284.471666666667
  • Grasas totales (g)  : 13.8634
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.264166666666667
  • Hierro (mg)  : 1.16286666666667
  • Proteínas (g)  : 35.9049216666667
  • Sodio (mg)  : 190.201666666667
  • Grasas saturadas (g)  : 3.9575
  • Azúcares totales (g)  : 0.4025