4 porciones
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Fácil
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Pimiento Rojo Cortado en cuadraitos
  • 1/4 Taza Arvejas Cocidas
  • 1/4 Taza Pimiento Verde Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Finamente picada
  • 4 Unidades Champiñones Laminados
  • 1 Taza Arroz
  • 1/2 Unidad Zanahoria Cortada en cuadraditos y cocida
  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Taza Tocino Picado en cuadraditos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
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Preparación

  • En una olla a fuego alto coloca agua, arroz y Caldo Criollita MAGGI®.
  • Deja que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Reserva una vez listo.
  • En una sartén caliente, dora tocino por 2 minutos y añade cebolla, champiñones, arvejas, zanahorias y pimientos. Agrega el arroz preparado. Mezcla bien y sirve.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 4.7