4 porciones
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Fácil
310 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Pimiento Rojo Cortado en cuadraitos
  • 1/4 Taza Pimiento Verde Cortado en cuadraditos
  • 1/2 Unidad Zanahoria Cortada en cuadraditos y cocida
  • 1/4 Taza Arvejas Cocidas
  • 4 Unidad Champiñones Laminados
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Finamente picada
  • 1/2 Taza Tocino Picado en cuadraditos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Taza Arroz
  • 2 Taza Agua
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Preparación

  • En una olla a fuego alto coloca agua, arroz y Caldo Criollita MAGGI®.
  • Deja que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Reserva una vez listo.
  • En una sartén caliente, dora tocino por 2 minutos y añade cebolla, champiñones, arvejas, zanahorias y pimientos. Agrega el arroz preparado. Mezcla bien y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 12.2125
  • Total de carbohidratos (g)  : 18.52954125
  • Colesterol (mg)  : 24.25
  • Energía (Kcal)  : 310
  • Grasas totales (g)  : 25.117875
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.53625
  • Hierro (mg)  : 1.063
  • Proteínas (g)  : 2.47191625
  • Sodio (mg)  : 108.7
  • Grasas saturadas (g)  : 8.042
  • Azúcares totales (g)  : 1.7555