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Camarones al coco

Me encanta el toque que le da el coco a los camarones. 😍❤

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  • Total: 11min
    Preparación: 8min
    Servir: 3min
  • Porciones: 2.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 431kcal = 1,805kj /por porción

  • 431.31 Energía
  • 22.58 (g) Carbohidratos
  • 26.53 (g) Proteina
  • 26.53 (g) Grasas
  • 4.77 (g) Fibra
  • 14.13 (g) Azúcares
  • 904.86 (mg) Sodio
  • 158.25 (mg) Colesterol
  • 20.04 (g) Grasas saturadas
  • 404.08 (mg) Calcio
  • 2.57 (mg) Hierro
  • 168.45 (g) Agua
  • 46.38 (mcg) Folato Alimentario
  • 768.27 (mg) Potasio
  • 87.06 (mg) Magnesio
  • 140.56 IU Vitamina A
  • 32.90 (mg) Vitamina C
  • 4.88 IU Vitamina D
  • 2.01 (mg) Vitamina E

Ingredientes

  • 1 Taza Camarones
  • 1/2 Tajada Cebolla Perla
  • 1 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
  • 1 Taza Coco Seco Coco Rallado
  • 2 Cucharadas Cilantro 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 Unidad Ajo 1 Diente de Ajo

Instrucciones

    1. Licúa

      Licúa la Leche Evaporada LA LECHERA® con el coco rallado

    2. Dora

      Dora la cebolla y el ajo con aceite de achiote

    3. Paso Final

      Coloca los camarones hasta dorarlos y agrega el cilantro picado

    4. Agrega la Mezcla

      Coloca los camarones y la mezcla en un plato y disfruta!

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