5 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
437.53 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/4 Taza Leche Entera La Lechera ®
  • 1/4 Taza Mostaza Maggi®
  • 2 Tazas Miga De Pan
  • 2 Cucharadas Perejil Fresco finamente picado
  • 3 Tazas Camarones
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Preparación

  • Toma una olla de paredes altas y coloca un mínimo de 5 cm de aceite para freír en la olla y llévala a calentar a 180°C.
  • Coloca la harina en un plato llano, coloca el caldo Criollita MAGGI® en la harina y el perejil. Mezcla todo bien. Reserva. En otro recipiente, uno apto para batir, coloca el huevo, leche La Lechera® y sazona con la mostaza MAGGI®.
  • Presiona cada camarón en la harina, deja caer el exceso. Pásalo a continuación por la mezcla de huevos y mostaza y cúbrelo con la mezcla de migas de pan. Coloca los camarones preparados en una bandeja, sin que se toquen.
  • Coloca los camarones en la olla con aceite previamente pre calentado y fríelos durante 3 a 4 minutos o hasta que estén levemente dorados. Pásalos a un recipiente con papel absorbente y sirve calientes con tu guarnición preferida.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 62.41
  • Colesterol (mg)  : 239.61
  • Energía (Kcal)  : 437.53
  • Grasas totales (g)  : 5.68
  • Proteínas (g)  : 32.15
  • Sodio (mg)  : 1313.48
  • Azúcares totales (g)  : 3.25