5 porciones
Porciones
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Fácil
136.17 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Queso Fresco picado en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Taza Tortillas De Maíz cortadas en triangulos
  • 1 Unidad Cebolla Morada picada en 4
  • 2 Unidades Ajo
  • 2 Unidades Tomate Cherry
  • 1 Sobre Sopa De Pollo Con Fideos Maggi®
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Preparación

  • En una cacerola a fuego medio dore en aceite caliente cebolla, ajo, tomate y sin dejar de remover cocine por 5 minutos.
  • Una vez que el tomate esté suave, añada las tortillas de maíz junto con 1 litro de agua. Deje cocer durante 5 minutos más. Incorpore el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® y deje cocer según el tiempo que indica el empaque.
  • Una vez que esté lista la sopa, licue con mucho cuidado, vuelva a fuego bajo y añada queso. Verifique el sabor de sal y pimienta. Sirva con más tortillas crocantes si desea y aguacate.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 87.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.24
  • Colesterol (mg)  : 8.34
  • Energía (Kcal)  : 136.17
  • Grasas totales (g)  : 2.86
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.38
  • Hierro (mg)  : 0.85
  • Proteínas (g)  : 3.83
  • Sodio (mg)  : 280.85
  • Grasas saturadas (g)  : 2.23
  • Azúcares totales (g)  : 0.67
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.09
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4.88