4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Evaporada La Lechera ®
  • 1/2 Taza Mostaza Maggi®
  • 1 Unidad Pimiento Rojo Sacar las semillas y cortarlo en cubos
  • 8 Unidades Tomate Cherry Bien lavados
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Unidad Cebolla Morada Cortada en cubos
  • 2 Unidades Pescado Elegir el pescado a su gusto y cortarlo en cubos
Agregar a mi lista

Preparación

  • Arme las brochetas en palillos largos colocando un cubo de cebolla, uno de pescado y uno de pimiento. Repite este paso dos veces por brocheta y, por último, ponga el tomate. De la misma manera repita hasta formar un total de 8 brochetas.
  • Para la salsa, licue Mostaza MAGGI® y Leche Evaporada LA LECHERA; caliente hasta que haya espesado un poco a fuego bajo; apague y deja enfriar.
  • En una sartén calienta el aceite y dore las brochetas hasta que estén; ofrézcalas con la salsa.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 3.52