10 porciones
Porciones
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Fácil
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Ingredientes

  • 250 gramos Dulce de Leche
  • 1 Taza Azúcar Impalpable
  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 6 Unidades Huevo Separadas las claras y yemas
  • 1/4 Taza Mezcla De Cacao Ricacao®
  • 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
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Preparación

  • Bate claras a punto de nieve junto con 1 taza de azúcar. Sin dejar de batir agrega yemas, harina, Mezcla de cacao en polvo RICACAO® y polvo para hornear.
  • Vierte la preparación en una lata forrada de papel encerado y enmantequillado.
  • Lleva al horno precalentado a 200° C por unos 20 minutos aproximadamente, deja entibiar y retira el papel. Enrolla con la ayuda de un limpión de cocina y reserva.
  • Desenrolla y rellena con Manjar de Leche, vuelve a enrollar y espolvorea más Mezcla de cacao en polvo RICACAO® o azúcar impalpable.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 4.84