34 porciones
Porciones
Porciones
60 Min
Intermedio
98.44 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Tabletas Chocolate Nestle® Familiar Negro
  • 1/2 Taza Chocolate Nestle® Familiar Negro
  • 1/2 Taza Pulpa De Frambuesa
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Preparación

  • Para los Chocolates: trocea Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, atempéralo y coloca en moldes
  • Voltea el molde sobre papel encerado para retirar el exceso de Chocolate NESTLÉ Familiar Negro, reserva el sobrante. Lleva el molde a refrigeración por 15 minutos
  • Mientras tanto, para el relleno, funde en microondas Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, mezcla con pulpa de frambuesa.
  • Rellena los bombones con la preparación anterior hasta cubrir los 3/4. Baña los bombones con Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro reservado del paso 2
  • Cubre con papel encerado y refrigera por 15 minutos más.
  • Retira del refrigerador los moldes; con la ayuda de una espátula recta, retire el exceso de chocolate y voltéalos para que se desprendan los bombones. Para conocer más sobre atemperado de Chocolates NESTLÉ® y recetas, llama gratis al 1800 NESTLÉ(637-853)

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 11.75
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 98.44
  • Grasas totales (g)  : 5.31
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.04
  • Proteínas (g)  : 0.91
  • Sodio (mg)  : 4.44
  • Grasas saturadas (g)  : 2.65
  • Azúcares totales (g)  : 10.69
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.78