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Camarones flambeados

Es importante comer una pequeña cantidad de grasas saludables como la que aportan los camarones y aceites vegetales para mantener la salud y un corazón sano.

En esta ocasión te decimos como preparar unos deliciosos camarones flameados con Brandy o Ron. ¡Descubre este delicioso platillo!

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Cocción: 15min
    Espera: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Tazas Camarones Pelados y limpios
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 2 1/2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 1/4 Taza Brandy O Ron
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado

Instrucciones

  1. En un tazón coloca camarones, Caldo Criollita MAGGI® y jugo de limón. Durante 30 minutos.

  2. Una vez listos, derrite mantequilla en un sartén a fuego medio y dora los camarones.

  3. Agrega brandy y flambea los camarones. Finalmente espolvorea perejil y sirve. Sugerencia: Para que el flambeado esté perfecto, recuerda calentar el licor en el borde del sartén por unos minutos, antes de prender fuego.

Información nutricional: 103kcal = 433kj /por porción

  • 109.08 (mg) Colesterol
  • 51.76 (g) Agua
  • 19.55 (mg) Magnesio
  • 103.45 Kcal Energía
  • 47.65 (mg) Calcio
  • 11.58 (g) Proteina
  • 0.22 (mg) Hierro
  • 100.52 (mg) Potasio
  • 15.32 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.98 (mg) Vitamina C
  • 59.91 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 1.16 (mg) Vitamina E
  • 1.61 (g) Carbohidratos
  • 0.26 (g) Azúcares
  • 0.06 (g) Fibra
  • 548.22 (mg) Sodio
  • 2.23 (g) Grasas
  • 1.12 (g) Grasas saturadas
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