8 porciones
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Intermedio
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada
  • 3/4 Taza Azúcar Morena
  • 4 Cucharadas Salsa De Soya
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Cucharada Jengibre rallado
  • 1 Kilogramo Lomo De Cerdo limpio y sin grasa
  • 1/4 Kilogramo Néctar De Naranja Natura®
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Preparación

  • En un tazón mezcla nuez moscada, pimienta, salsa de soya, jengibre y Caldo Criollita MAGGI® . Unta con esta pasta el lomo y dora en una sartén por 3 minutos cada lado.
  • Disuelve el azúcar en Néctar NATURA® de Naranja. En un molde, coloca el lomo y la preparación anterior.
  • En horno, pre calentado a 200ºC, cocina el lomo durante 35 minutos o hasta que esté listo. Sirve caliente.

Tabla Nutricional

  • Grasas totales (g)  : 13.57