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Cómo hacer mocaccino en casa

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Conviértete en un verdadero barista haciendo mocaccino en casa.

Conoce cómo hacer frappé con un toque griego y clásico

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Repasamos la historia del frappé y algunas de las variaciones que han nacido con el paso de las décadas.

Limón: Sabor que transforma y realza

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Es posiblemente el ingrediente más utilizado en la cocina para la preparación de todo tipo de recetas desde platos fuertes hasta postres y bebidas. Gracias a su versatilidad podemos transformar, realzar y potenciar el sabor de otros alimentos.

Canela, aroma que encanta

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La canela es una especia muy popular debido a su aroma fragante y suave sabor. La usamos casi a diario en numerosas preparaciones, desde un chocolate caliente hasta tortas, galletas, entre otros. Hoy en LA LECHERA® descubrimos algunos usos y beneficios de este maravilloso ingrediente.

Cómo aprovechar las cáscaras de mandarina

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Conoce las diferentes formas de sacarle un mayor provecho a las cáscaras de mandarina.

Derivados del coco: agua, leche, aceite y harina

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Descubre la versatilidad que tiene el coco en la cocina.

Coco, una fruta muy versátil que debes usar

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 Te contamos cómo abrir un coco y las mejores formas de usar todas sus partes

¿Para qué sirve la linaza y cómo consumirla?

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Descubre todas las propiedades de las semillas de linaza.

Tipos de cubiertos y cómo organizarlos en la mesa.

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Aprende sobre los tipos de cubiertos y cómo organizarlos en la mesa

Todo lo que tienes que saber sobre el horno microondas

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 Te mostramos los diferentes tipos de microondas que hay, consejos para limpiarlos y trucos para aprovecharlos al máximo

Déjate cautivar por 5 variedades de nueces

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Opciones de recetas donde puedes incluir 5 variedades de nueces.

Aprende a pelar una piña para incluirla en todas tus preparaciones.

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Aprende a cortar una piña para incluirla en múltiples preparaciones.

Decora la mesa con todo el espíritu de la navidad.

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Haz que tu mesa refleje todo el encanto de la navidad con una decoración colorida y alegre.

Conoce cómo conservar fresas

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Cómo conservar fresas Tu fruta favorita, pero de gran cuidado. Aprende a conservarlas y evitar su desperdicio al llevarlas a casa.

Cómo aprovechar las sobras de comida

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 Acá encontrarás recomendaciones para no desperdiciar alimentos

Conoce los tipos de especias

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Guía básica de especias que debes tener en tu cocina.