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Trufas rápidas al ron

La lactosa es el carbohidrato de la leche, y puede producir ciertas molestias a nivel digestivo. Consume lácteos deslactosados para reducir estos problemas.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
    Preparación: 30min
    Cocción: 60min
  • Porciones: 25
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Entera La Lechera ®
  • 1 Tableta Chocolate Nestle® Familiar Negro
  • 1/2 Taza Mantequilla Sin Sal
  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 1/2 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 6 Cucharadas Azúcar
  • 1 Cucharada Mezcla De Cacao Ricacao®
  • 60 gramos Dulce de Leche
  • 1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 1/4 Taza Ron
  • 1/2 Taza Chocolate Nestle® Familiar Negro Derretido
  • 3 Unidades Huevo

Instrucciones

  1. Para la torta:

    Calienta Leche Entera LA LECHERA® con Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, enfría y agrega mantequilla, esencia de vainilla, azúcar y huevos, batiendo constantemente hasta formar una mezcla homogénea.

  2. Aparte, cierne Mezcla de cacao en polvo RICACAO®, harina, y polvo de hornear e incorpora a la preparación anterior con movimientos envolventes.

  3. Vierte en un molde previamente enmantequillado y cubierto con Mezcla de cacao en polvo RICACAO®. Hornea a 180°C por 1 hora aproximadamente, enfría.

  4. Para las trufas:

    Desmenuza la torta en un tazón y agrega Manjar de Leche, ron y Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro derretido. Cuida de no humedecer demasiado la masa.

  5. Forma bolitas y pásalas por Mezcla de cacao en polvo RICACAO® o Chocolate NESTLÉ® Familiar Blanco fundido.

Información nutricional: 165kcal = 691kj /por porción

  • 41.22 (mg) Colesterol
  • 165.13 Kcal Energía
  • 2.65 (g) Proteina
  • 10.67 (g) Azúcares
  • 21.56 (mg) Sodio
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yanina

05.04.2021
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Deliciosa 🤗🤗🤗🤗🤗

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